Thiết bị mini phân tích nồng độ formol trong rượu và nước trái cây HI84533
Model : HANNA
Xuất xứ : Poland
Giới thiệu
- Thiết bị HI84533 là thiết bị xác định hàm lượng formol ở trong rượu và nước hoa quả một cách nhanh chóng, thuận tiện và dễ dàng. Dựa trên phản ứng acid – base, kết hợp với cài đặt thuật toán mạnh mẽ và điện cực pH chuyên dụng giúp cho thiết bị chuẩn độ mini có thể xác định chính xác điểm kết thúc phản ứng.
- Ngoài ra, HI84533 còn được tích hợp bơm pit-tông theo chế độ bơm dynamic, tự động điều chỉnh lượng thuốc thử bơm vào dựa trên sự thay đổi điện thế của mẫu trong quá trình chuẩn độ, giúp tiết kiểm thời gian phản ứng mà vẫn đảm bảo kết quả đáng tin cậy.
- HI84533 được cung cấp kèm theo đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết để xác định hàm lượng formol cả thang thấp và thang cao. Các hóa chất cung cấp kèm đã được hòa trộn theo đúng tỉ lệ và đóng gói theo quy trình khép kín kể cả dung dịch chuẩn, thuốc thử và dung dịch hiệu chuẩn bơm, đồng thời, máy được cung cấp đầy đủ thiết bị cần thiết, không cần phải có thêm các thiết bị khác.
- Bơm pit-tông với chế độ bơm dynamic.
- Điện cực pH thủy tinh HI1131B
- Dung dịch chuẩn và thuốc thử.
Chi tiết
- Hàm lượng amino acid và các hợp chất ni-tơ khác trong rượu và nước hoa quả là các chất ni-tơ có thể được hấp thụ bởi cơ thể và được xác định bằng phương pháp formol dựa trên phản ứng chuẩn độ acid-base. Hàm lượng formol (chỉ số formol) là một thông số quan trọng để đánh giá chất lượng của rượu và nước hoa quả.
- Trong rượu, hàm lượng amino acid alpha trong nho sẽ thay đổi phụ thuộc vào độ chín và hiệu suất thu hoạch(tỉ lệ sản lượng hoa quả thu hoạch được trong vườn nho), nồng độ tăng khi trái cây chín và giảm dần theo hiệu suất thu hoạch.
- Trong quá trình lên men rượu, mặc dù chỉ có một hàm lượng rất nhỏ amino acid và hợp chất ni-tơ (khoảng 150-200mg/L) trong men rượu, tuy nhiên, nếu hàm lượng quá thấp sẽ làm chững lại quá trình lên men do không đủ lượng ni-tơ để men rượu phát triển. Vì vậy, ni-tơ rất quan trọng, cần phải được xác định hàm lượng trước khi tiến hành lên men.
- Trong nước hoa quả, chỉ số formol là một chỉ tiêu cơ bản để xác định chất lượng sản phẩm. Tùy thuộc từng loại hoa quả mà chỉ số formol sẽ tăng hoặc giảm khi trái cây chín. Trong nước cam và nước bưởi, chỉ số formol sẽ thấp hơn khi trái cây chưa chín tới hoặc được làm đông lạnh.
- Trong nước dứa, chỉ số formol nhỏ có thể là do đã pha quá loãng hoặc tỉ lệ nước/ dứa không hợp lý. Để xác định chất lượng của nước hoa quả, ngoài phương pháp sắc ký xác định lượng amino acid thì phương pháp xác đinh chỉ số formol cũng thường được sử dụng.
Thông số kỹ thuật
CHUẨN ĐỘ | |
Thang đo | Thang thấp: 2.14 đến 28.57 meq/L; 0.21 đến 2.85 meq%; 30.0 đến 400.0 mg/L;
Thang cao: 21.7 đến 71.4meq/L; 2.14 đến 7.14 meq%; 300 đến 1000 mg/L |
Độ phân giải | Thang thấp: 0.01 meq/L; 0.01 meq%; 0.1 mg/L;
Thang cao: 0.1 meq/L; 0.01 meq%; 1 mg/L; |
Độ chính xác (@25ºC/77ºF) | ±0.1mg/L hoặc 3% giá trị đo, lấy giá trị lớn hơn |
Thể tích mẫu | Thang thấp là 10 mL;
Thang cao là 5 mL |
Phương pháp | Chuẩn độ axit-bazo |
Nguyên tắc | Điểm cuối, pH được điều chỉnh trong khoảng 8.0 – 8.5 với gia số 0.1 |
Tốc độ bơm | 10 mL/phút |
Tốc độ khuấy | 600rpm |
PH | |
Thang đo pH | -2.0 đến 16.0 pH; -2.00 đến 16.00 pH |
Độ phân giải pH | 0.1 pH / 0.01 pH |
Độ chính xác pH(@25ºC/77ºF) | ±0.01 pH |
Hiệu chuẩn pH | 1,2, 3 điểm với bộ đệm 4.01, 7.01, 8.20, 10.01 |
Bù nhiệt | Bằng tay hoặc tự động |
mV | |
Thang đo mV | -2000.0 đến 2000.0 mV |
Độ phân giải mV | 0.1 mV |
Độ chính xác mV | ±1.0 mV |
NHIỆT ĐỘ | |
Thang đo nhiệt độ | -20.0 đến 120.0°C; -4.0 đến 248.0°F; 253.2 đến 393.2 K |
Độ phân giải nhiệt độ | 0.1°C; 0.1°F; 0.1K |
Độ chính xác nhiệt độ | ±0.4°C; ±0.8°F; ±0.4 K |
THÔNG SỐ MÁY | |
Lưu mẫu | Tối đa 400 bản ghi (200 chuẩn độ, 200 pH/mV) |
Điện cực | Điện cực pH thủy tinh HI1131B, cổng BNC, cáp dài 1m |
Điện cực nhiệt độ | HI7662-T với dây cáp dài 1m |
Môi trường hoạt động | 0 đến 50°C (32 – 122°F); RH tối đa 95% không ngưng tụ |
Nguồn | adapter 12 VDC |
Kích thước | 235 x 200 x 150 mm |
Khối lượng | 1.9 kg |
Cung cấp gồm | HI84533-02 (230V) được cung cấp gồm điện cực pH HI1131B, điện cực nhiệt độ HI7662-T, Bộ thuốc thử cho đo formol trong rượu vang và nước hoa quả, chai dung dịch châm điện cực pH HI7082 (30ml) , 2 gói dung dịch tẩy rửa cặn rượu trên điện cực sau khi đo, 2 gói dung dịch làm sạch vết rượu vang trên điện cực sau khi đo, 2 cốc nhựa 100 mL, bộ ống dẫn (ống hút với nắp chai thuốc thử và ống xả với tip), van bơm, xilanh 5ml ( 2 cái), pipet tự động 2000 µL, đầu nhựa cho pipet (2 cái), pipet nhỏ giọt mao quản, thanh khuấy từ (cá từ), adapter nguồn, hướng dẫn sử dụng, giấy chứng nhận chất lượng |
Cần hỗ trợ thêm thông tin chi tiết và tư vấn sử dụng, quý khách hàng có thể liên hệ qua email hoặc zalo cùng số điện thoại :
Nguyễn Vũ Gia Huy
Kỹ Sư Kinh Doanh
SDT : 090 819 58 75 (zalo)
Email : congnghegiahuy@gmail.com
Web : http://giahuytek.com
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI CÔNG NGHỆ GIA HUY
Địa chỉ: 122/3 Yên Thế, Phường 2, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Mã số thuế: 0315733184
Reviews
There are no reviews yet.